Pane casereccio fresco servito con burro e olive.

Una crema vellutata di tonno con maionese, ideale da spalmare.

Gamberi croccanti avvolti in un sottile strato di patata.

Crocchette croccanti ripiene di carne, servite con senape.

Cozze succose avvolte in un aromatico pesto all'aglio.

Gamberi saltati con aglio, peperoncino e coriandolo, in una combinazione profumata.

Croccante fuori e tenera dentro, servita con salsa tartara.

Una zuppa confortante e nutriente, preparata con verdure fresche e condita alla perfezione.

Brodo ricco e aromatico con pesce fresco ed erbe, perfetto per chi ama i sapori del mare.

Insalata semplice e tradizionale dell'Algarve, con pomodoro succoso, cipolla affettata, olio d'oliva e origano.

Una combinazione salutare di lenticchie e verdure arrosto, con sapori profondi e consistenza avvolgente.

Rucola fresca e arancia succosa, bilanciate da una vinaigrette fatta in casa.

Bistecca di lombata, servita con prosciutto e salsa saporita, accompagnata da patatine a rondelle.

Mezzo pollo alla griglia irrorato con olio infuso al rosmarino, con patatine e insalata.

Taglio nobile di bovino alimentato a cereali, tenero e succoso, servito con patatine e insalata.

Costolette tenere e succose, servite con patatine, insalata e salsa alla menta.

Il sapore autentico del maiale nero dell'Alentejo, grigliato al punto giusto e servito con patatine e insalata.

Il gusto puro della carne alla griglia di bovino alimentato a cereali, servita con patatine e insalata.

Bistecca di lombata di bovino alimentato a cereali, con salsa al pepe e patatine.

Filetto grain-fed tenero e saporito, avvolto in una vellutata salsa al vino Porto.

Salmone succoso alla griglia, servito con verdure saltate e patata al forno.

Branzino alla griglia con verdure saltate e patata al forno.

Orata alla griglia con verdure saltate e patata al forno.

Sogliola alla griglia dal gusto delicato, servita con verdure saltate e patata al forno.

Calamari alla griglia aromatizzati con olio all'aglio, accompagnati da verdure saltate e patata al forno.

Il meglio del mare servito nell'iconica cataplana, con pesce, frutti di mare e una salsa ricca di pomodoro, cipolla e coriandolo.

Pasta con pesce e gamberi, cotta lentamente in un brodo saporito, con un tocco di coriandolo fresco.

Riso ai frutti di mare per due persone, preparato con brodo intenso di mare e profumato con coriandolo fresco.

Gambero tigre succoso, grigliato e condito con burro all'aglio, servito con riso aromatico e verdure saltate.

Teneri fiocchi di lombo di baccalà, avvolti in una cipollata dorata e succosa, serviti con patata à murro.

Con riso o patatine.

Con riso o patatine.

Con riso o patatine.

Pasta con salsa bolognese.

Pasta avvolta in una salsa aromatica, con gamberi succosi.

Pasta avvolta in una classica salsa di pomodoro aromatica.

Pasta servita con una gustosa salsa di carne e pomodoro.

Crostata tradizionale dell'Algarve, fatta con fico, carruba e mandorla, servita con sorbetto al limone.

Versione casereccia del classico italiano, con mascarpone vellutato e strati di biscotto Oreo.

Cremosa e intensa, fatta con cioccolato belga e rifinita con croccante di mandorle.

Pere morbide e caramellate, cotte lentamente nel vino bianco, servite con gelato alla vaniglia.

Dessert casereccio diverso ogni settimana.